Nos spécialités

Masseria Pelosella B&B c’est un endroit, un concept, un mode de vie, et tout cela se reflète dans nos productions. Nous essayons de faire notre maximum nous mêmes, avec nos mains, et de mettre en valeur le territoir : notre pétit déjeuner représente cette idée de base et le souhait de communiquer les valeurs locales au travers des saveurs.

Nous utilisons l’huile d’olive – partout où possible – pour nos préparations, et non pas du beurre, car les olives poussent nombreuses aux alentours de la Masseria – qui juste à côté d’une oliveraie – et font partie de nous.

Nous essayons d’offrir de petites « découvertes gustatives » comme par exemple avec notre brioche de la bienvenue, avec non pancakes à la farine de riz et d’autres recettes.

Vous voulez en savoir plus ? Venez nous rencontrer, restez quelques jour set demandez des infos ! Nous sommes heureux de vous parler de notre travail ! Dans l’attente, vous pouvez visiter nos albums dédiés sur la page Facebook della Masseria Pelosella B&B

Brioche del benvenuto Tortina allo yogurt


Pancakes alla farina di riso

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